Stellen Sie Ihr Wunsch-Menü zusammen
Mit Klick auf den Button "Zum Menü" wird die Speise zu Ihrem Wunsch-Menü hinzugefügt. Ihre Zusammenstellung können Sie hier einsehen. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit ein Angebot anzufordern und Ihr Wunsch-Menü auszudrucken.
Hausgebeizter Nordlandlachs mit Apfel-Sahnemeerrettich
Röllchen von grünem und weißem Spargel an hausgebeiztem Lachs
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch
Geräucherte und marinierte Variationen von Edelfischen
Hummerterrine an Dillsenfsoße mit Honig
*8
Schinkenröllchen, gefüllt mit Spargel
*15
Hähnchenbrustsalat mit frischer Ananas in Curryrahm
*8
Frische Melonenspieße mit Physalis und Trauben, mit Parmaschinken umlegt
*15
Gemischte Schinkenplatte, roh und gekocht
*15
gebratene Mini-Bifteki mit Feta gefüllt
*8
Gemischte Bratenplatte mit Remouladensoße
*15,2
Gegrillte Hähnchenkeulen und -flügel
*4
Gefüllte Eier und Tomatenkörbchen
*4,8
Carpaccio vom Rinderfilet mit echtem Parmesan
*8
Gemischte Edel-Schinkenplatte (Parma-, Wildschinken)
*15
Putenbrust aus dem Heißrauch, Remoulade
*15,2
gegrilltes, eingelegtes Gemüse
- z. B. Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten
Rohkost-Variationen mit verschiedenen Dips
**2,4,8
Vitello tonnato
- gesottenes Kalbfleisch, mit Thunfischmayonaise, Kapern und Zitronen
- *2,8,4
Regionaler Partybrotkorb