Sie benötigen für eine Kaffeepause Snacks, Heiß- und Kaltgetränke und Servierkräfte? Oder "auf die Schnelle" halbe belegte Brötchen, reich garniert? Sektempfang mit Canapées und warmen Blätterteigteilchen? Ein Mittagessen als 3-Gang-Menü für Ihre Konferenzteilnehmer? Oder ein komplettes Fingerfood-Büffet als Abschluß Ihrer Präsentation?

Unser Vorschlag:

 

Konferenzservice

ca. 8.30 bis 17.30 Uhr

Veranstaltungsort: in Ihren Räumen
Anzahl der Teilnehmer: Ca. 100 Personen
Umfang: Kaffeepause, jeweils eine am Vormittag und eine am Nachmittag
Mittagsimbiss - Fingerfood


unser Angebot:

vormittags, bis 8.15: Kaffee, in Thermosflaschen sowie Milch, Zucker und Süßstoff
Teewasser im Samowar, verschiedene Teesorten

Ferner stellen wir zwei 100er Kaffeemaschinen, so haben Sie den ganzen Tag Kaffee
incl. ausreichend Geschirr und Besteck

Mini-Laugengebäck
Zum Knabbern
Softdrinks, s.u.
Gläser

Mittagspause

Vorschlag 1

  • je 2 halbe belegte Partybrötchen
    (halbe Größe/Canapé-Style) mit:
    • Lachs, geräucherter Heilbutt
    • kaltem Braten,
    • geräucherter Putenbrust,
    • Serrano-Schinken,
    • Edel-Salami,
    • diverser Käsesorten, u.ä.
  • ferner richten wir auf Platten:
    • Schinkenröllchen, gefüllt mit Spargel
    • Gefüllte Eier
    • gefüllte Tomatenkörbchen
    • gegrillte *Chicken-wings*
    • Rohkostplatten mit Dips
    • Bunte Käsespieße
    • sowie Partybrötchen
    • Quarkspeise mit Obst
    • Geschirr und Besteck

oder Vorschlag 2

  • Warm :
    Kartoffelsüppchen mit Creme fraiche und Lauchstreifen
    Suppentassen und Löffel
  • Je 2 halbe belegte Brötchen reich garniert mit:
    • Lachs,
    • geräucherter Heilbutt,
    • kaltem Braten,
    • geräucherter Putenbrust,
    • Serrano-Schinken,
    • Edel-Salami,
    • diverser Käsesorten, u.ä.

ferner richten wir auf Platten:

  • gebratene Fleischbällchen mit Fetafüllung auf pikantem Dip
    Käsespieße, sowie Partybrötchen/Baguette
  • Obstspieße mit Kokos
    Geschirr und Besteck

nachmittags

  • Kaffee und Softdrinks s. o.
  • Mini-Süßteilchen

    oder vom Blech:
    Kirsch-Streusel-Kuchen
    und Käsekuchen (jeweils mundgerechte Stücke)

(Kontrollieren, aufklaren und ggf. Auffüllen der Softdrinks/Kaffee)

incl. Geschirr und Besteck, incl. Reinigung, zzgl. Bruch/Schwund

Ausreichend Apfel-/Orangensaft 1 ltr.
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure 0,7 ltr.

Ausreichend Wein-/Saftgläser incl. Reinigung, zzgl. Bruch/Schwund

10 Stehtische weiß, 70 cm , 8 Büffettische 183x076 cm,
Tischwäsche für das Büffet
4 Tische 120 x 080 cm, dazu 24 Polster-Stühle
Anlieferpauschale

Komplettangebot für 100 Personen

Preis auf Anfrage

Oder die einzelnen Posten wie folgt:

  • vormittags, bis 8.15: Kaffee, in Thermosflaschen sowie Milch, Zucker und Süßstoff
    Teewasser im Samowar, verschiedene Teesorten

    Ferner stellen wir zwei 100er Kaffeemaschinen, so haben Sie den ganzen Tag Kaffee
    incl. ausreichend Geschirr und Besteck


  • Mini-Laugengebäck zum Knabbern

  • Softdrinks, s.u. Gläser 250 Stck  

Mittagspause

Vorschlag 1

  • je 2/2 belegte Partybrötchen
    (halbe Größe/Canapee-Style) mit:
    • Lachs, geräucherter Heilbutt
    • kaltem Braten,
    • geräucherter Putenbrust,
    • Serrano-Schinken,
    • Edel-Salami,
    • diverser Käsesorten, u.ä.
  • ferner richten wir auf Platten:
    • Schinkenröllchen, gefüllt mit Spargel
    • Gefüllte Eier
    • gefüllte Tomatenkörbchen
    • gegrillte *Chicken-wings*
    • Rohkostplatten mit Dips
    • Bunte Käsespieße
    • sowie Partybrötchen
    • Quarkspeise mit Obst
    • Geschirr und Besteck

 

oder Vorschlag 2

  • Warm :
    Kartoffelsüppchen mit Creme fraiche und Lauchstreifen
    Suppentassen und Löffel
  • Je 2 halbe belegte Brötchen reich garniert mit:
    • Lachs,
    • geräucherter Heilbutt,
    • kaltem Braten,
    • geräucherter Putenbrust,
    • Serrano-Schinken,
    • Edel-Salami,
    • diverser Käsesorten, u.ä.

ferner richten wir auf Platten:

  • gebratene Fleischbällchen mit Fetafüllung auf pikantem Dip
    Käsespieße, sowie Partybrötchen/Baguette
  • Obstspieße mit Kokos
    Geschirr und Besteck

nachmittags

  • Kaffee und Softdrinks s. o.
  • Mini-Süßteilchen

    oder vom Blech:
    Kirsch-Streusel-Kuchen
    und Käsekuchen (jeweils mundgerechte Stücke)

 

(Kontrollieren, aufklaren und ggf. Auffüllen der Softdrinks/Kaffee)

incl. Geschirr und Besteck, incl. Reinigung, zzgl. Bruch/Schwund

Getränke, auf Kommission:

Coca-Cola/Fanta 0,20 l
Apfel-/Orangensaft 0,25 l
Mineralwasser 0,25 l

Coca-Cola/Fanta 1 ltr.
Apfel-/Orangensaft 1 ltr.
Mineralwasser 0,7 ltr.

10 Stehtische weiß, 70 cm
8 Büffettische 183x076 cm
Tischwäsche für das Büffet
4 Tische 120 x 080 cm
dazu 24 Polster-Stühle
Anliefer- und Aufbaupauschale

Alle Preise auf Anfrage 

Dieses Angebot richtet sich sich ausschließlich an gewerbliche Kunden und vesteht sich zzgl. der gesetzl. Mehrwertsteuer.