Beispiel für eine Tauffeier im Garten:
Pfälzer Kartoffelsuppe mit Lauchstreifen (vegetarisch), dazu einzeln in Schälchen:
- Shrimps
- Speck-Zwiebeln, gebraten
- Schinkenwürfeln
- Croutons
- Puppenwürstchen
dazu Zwetschgenkuchen mit und ohne Streusel vom Blech
Beispiel für eine Grillfeier:
Grillfleisch und Salate
eingelegte Putenfilets
Grillwurst, Rindswurst
Schweinesteaks
Maiskolben und Gemüsespieße
In Folie:
Schafskäse mit Tomate und Pepperoni
und Kartoffeln
dazu
Kräuterquark mit und ohne Knoblauch
und Pusztasoße, pikant
Griechischer Bauernsalat
Bulgur-Kräutersalat mit Kreuzkümmel
und Koriander
Kidneybohnen-Maissalat
Kartoffelsalat
Krautsalat, Nudelsalat
Caprese mit frischem Basilikum
Senf und Ketchup
Partybrotauswahl Fladenbrote
Beispiel für eine "bodenständige" Geburtstagsfeier
Frische Salate der Saison
Tomaten-Mozzarella mit frischem Basilikum
Rinderschmorbraten in einer Rosmarin-Rotweinsoße
Schweinelendchen mit frischen Rahmchampignons
Gemüsevariationen der Saison
Serviettenknödel, sowie
Spätzle oder Kartoffelgratin
Rote Grütze mit Vanillesoße